Mediante la ingeniería genética han podido modificarse las características de gran cantidad de plantas para hacerlas más útiles al hombre, son las llamadas plantas transgénicas. Las primeras plantas obtenidas mediante estas técnicas fueron un tipo de tomates, en los que sus frutos tardan en madurar algunas semanas después de haber sido cosechados.
Blog de una alumna de 1º de Bachillerato del IES Pablo Picasso para la asignatura de Biología y Geología.
domingo, 4 de diciembre de 2011
Ingeniería genética en agricultura
Mediante la ingeniería genética han podido modificarse las características de gran cantidad de plantas para hacerlas más útiles al hombre, son las llamadas plantas transgénicas. Las primeras plantas obtenidas mediante estas técnicas fueron un tipo de tomates, en los que sus frutos tardan en madurar algunas semanas después de haber sido cosechados.
domingo, 16 de octubre de 2011
RIBOZIMAS. Las enzimas que no son proteínas.
Su actividad se basa en la transesterificación e hidrólisis del enlace fosfodiéster.
Transesterificación: Es el proceso de intercambiar el grupo alcoxi de un éster por otro alcohol. Estas reacciones son frecuentemente catalizadas mediante la acción de un ácido o una base.
Hidrólisis: Reacción ácido-base entre una sustancia, típicamente una sal, y el agua.
DESCUBRIMIENTO
En 1981, Thomas Cech y Sidney Altman describieron por primera vez este fenómeno observando cómo una secuencia intrónica de un ARNr es capaz de escindirse sola, sin la intervención de una enzima proteica.
CARACTERÍSTICAS
Las ribozimas son algunas moléculas de ARN que tienen la capacidad de actuar como catalizadores, es decir, de acelerar reacciones de forma específica. Al igual que las enzimas proteicas poseen un centro activo que se une específicamente a un sustrato y que facilita su conversión en un producto. Las ribozimas son menos versátiles que las enzimas proteicas.
UTILIDAD DE LAS RIBOZIMAS
El descubrimiento de las ribozimas ha supuesto una revolución en biología molecular con profundas implicaciones funcionales y evolutivas. Es posible modificar esta moléculas, por lo que representan una potente herramienta biotecnológica para degradar RNA específicos. Las ribozimas, al actuar como "tijeras moleculares", permitirán manipular el RNA fácilmente. Por ejemplo, se podría proteger contra virus, bacterias o hongos patógenos eliminando
específicamente su RNA. Se está estudiando la posibilidad de utilizar las ribozimas contra el virus del VIH los virus herpéticos y el virus del mosaico del tabaco.